说到面条,可是咱们中国人发明的,已经有几千年的历史了,营养丰富,食用方便,既能当主食,还可以吃快餐,是一种健康保健食品,受到全世界人的喜爱。
在中国各地,都有非常有特SE的面条,比如刀削面、炸酱面、油泼面、担担面、热干面等,起码有数以千计的种类,每天换着吃,吃一年都不带重样的。
常见的面条有挂面、手工面,挂面最简单,但口感不如手擀面爽滑筋道。然而做手擀面非常麻烦,需要和面、揉面、擀面、切面,尤其是揉面、擀面,力气小了根本来不了。那想吃面条怎么办?
今天教大家一个好方法,轻松做出爽滑筋道的面条,还不用揉面、不用擀面,想不想学一下呢?这个做面条的方法,是一位面馆老板教我的,还是他店里的特SE面条,每天只买50碗。