生活在农村的朋友,想吃点野生食物都可以去山上采摘,能吃到最新鲜、最天然的食品,今天要讲的就是生长在农村里的一种“野生菌”,这种野生菌正是入秋之后就能上山采摘到的,这种野生菌在农村是非常普遍的,所以看到也不稀奇,可是城里人却很难吃到,所以城里人看到有野生菌卖一定花高价去买。
这种野生菌城里人花高价买,在农村却没人要,营养比鲍鱼还高,你们知道是什么吗?其实就是黄丝菌,有些地方的人也叫它松树菌,每个地方的叫法都不同。它的营养价值非常高,用来打汤是最合适不过的了,特别是在秋天,吃这种野生菌是最滋补的。
这种野生菌是自然生长在松树脚下的蘑菇,它是非常珍贵的,因为它并不是每个季节都有,它的生长期一般是在春秋两个季节,这时的菌是最鲜嫩的,这也是为什么城里人要花高价买它的原因。