中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 饮食 >
土豆丝的做法详细做法,酸辣土豆丝煎饼的做法
更新时间:2022-05-12

土豆是我们常见的食材,相信不少的朋友们都爱吃,经常吃土豆可以降血压,润肠,但是大家要注意的是,发芽的土豆是不能吃的哦,所以买土豆的时候一定要买新鲜土豆,买回来后最好马上煮了!土豆的吃法也是非常的多的,蒸煮焖炸都有,那么这期的美食教程,天健美食坊就给大家分享几道美味的土豆做法,喜欢吃土豆的朋友们赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

NO.1?土豆焖排骨

准备食材:排骨600克,土豆2个,姜片4片,蒜头4克,料酒10克,辅料盐2克,酱油20克,蚝油10克,清水适量,冰糖10克,老抽5克

具体做法如下:排骨买回洗净砍成小段,放入清水煮沸4分钟,期间要翻滚下排骨,冷水煮才能出尽血水,冷水冲净血沫备用,土豆去皮切滚刀块,不宜太大,热锅,放入适量食用油,加入冰糖小火融化并炒出糖SE,放入姜片蒜末爆香倒入排骨翻匀,加入料酒翻炒片刻把老抽,酱油,蚝油都放入翻炒均匀至上SE,倒入没过排骨一半的清水,盖上锅盖焖煮10分钟,我的锅盖是没气孔的,如果是有气孔的,水可以稍微多一些,开盖子放入土豆翻炒均匀,再盖上盖子焖煮10-15分钟即可,最后汁水浓稠即可出锅,土豆很绵密,排骨香喷喷!

NO.2?土豆丝煎饼

准备食材如下:面粉30克,机蛋1个,土豆1个,白胡椒粉1茶匙,韭菜25克,胡萝卜丝半个,油少许,盐1茶匙

详细做法如下:面粉适量或根据实际食用人数增减。先胡萝卜和土豆擦丝,韭菜切碎,机蛋同放入。撒上少许白胡椒粉和适量盐调味。最后再倒入面粉调匀。热锅下油,小火把调好的土豆丝倒入平底锅内,两面烙至金黄即可。

NO.3?芝士焗土豆泥

准备食材如下:洋葱1片,豌豆少许,土豆1个,鲜玉米粒少许,培根1片,盐1茶匙,马苏里拉芝士50克,黑胡椒碎少许

详细做法如下:先把土豆去皮切片入蒸锅蒸至熟软,取出捣成泥状。培根、洋葱切小丁,玉米粒、豌豆粒入开水锅中焯熟沥干备用,锅中倒少许油,放入洋葱丁、培根丁翻炒出香味。倒入土豆泥拌匀、加入盐、黑胡椒碎。关火,加入玉米粒、豌豆粒拌匀。装入烤碗中。上面铺上马苏里拉芝士碎。入预热好的烤箱200度10分钟左右。烤至表面融化出焦点即可。做好后非常美味。

NO.4酸辣土豆丝

准备食材如下:土豆3个,植物油适量,米醋2汤匙,盐1茶匙,干辣椒5个,青椒1个,大蒜5瓣

详细做法如下:首先把土豆削皮后,切成片再切成丝,然后把土豆丝用清水泡着,接着把干辣椒切段,把青椒去帝,去帝后再切成丝,再把大蒜切片。把泡掉淀粉的土豆丝捞起,焯水备用。接着起锅加油烧热,把干辣椒段,大蒜片倒锅里,小火炒香,炒香之后再加入倒入土豆丝,加入1茶匙食盐,加入2汤匙米醋,然后翻炒均匀即可出锅!

NO.5?椒盐香煎土豆

准备食材如下:土豆3个,小葱1根,生抽2汤匙,椒盐2汤匙,洋葱一瓣,青红椒各1根

详细做法如下:土豆挖成小土豆球炸熟至表面焦黄。小葱切成葱花,青红椒洋葱切成小颗粒,接着起锅加油烧热,把洋葱粒青红椒粒倒入锅中,小火炒香,然后倒入炸好的土豆球,撒上椒盐,然后快速翻炒均匀,出锅前撒入葱花,翻炒均匀即可!

关键词:土豆,丝,的,做法,详细,酸辣,煎饼,土豆,是,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 菜茶、产量少、贡茶,三大关键点了解贡眉的前世今生
  • 特香型白酒为何独特?是特别香吗?看了这篇文章就全明白了!
  • 壹快评︱如何从根本上消除“入户消毒焦虑”
  • 南瓜降糖?大错特错!
  • 吃腻了大鱼大肉,用它和机蛋炒一炒,解腻下饭,一锅米饭不够吃!
  • 这菜隔几天必吃一次,养肝又降糖,还能预防三高,特适合冬天!
  • 问止百科|正确吃饭的方法:保持饥饿、饿了再吃
  • 印度遭遇122年来最强热浪,部分地区或达50℃,成因是什么?
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号