生菜相信小伙伴们都知道，是一种营养价值高，富含丰富维生素的美味蔬菜食材，可以拿来制作各种各样的美食，常见的美食制作方法就是拿来清炒或者下火锅，还有就是制作汉堡包里面的夹心卷，这些做法都很受广大群众的欢迎。但小伙伴们，你们可知道生菜最简单又有营养又有美味的做法吗？不知道的话不妨看看你下面小编的制作方法哟，只需要简单几步就能够制作出来，一起来看看吧！
在制作生菜简单制作方法之前，首先准备两颗新鲜的生菜，将生菜一片一片掰开清洗干净，之后再把生菜叶从中间撕开备用。下面再准备一小把大蒜子，放在案板上切成蒜末放入碗中备用。
下面开始起锅，往锅中倒入半锅清水大火烧开，等锅中的水煮沸之后往锅里加入几滴食用油和一小勺食用盐搅拌均匀，这样可以有效的保持身材的颜SE。然后把生菜放入锅中进行焯水，直至将生菜煮熟大概30秒之后捞出控干水分放入盘子中摆好备用。
下面另外起锅，往锅中倒入少许食用油大火烧开，等锅中的油温上来后下入蒜末翻炒出香味。炒出香味之后往锅里加入一小勺白砂糖,生抽和多一点的蚝油翻炒均匀。之后加入少许的水淀粉进行勾芡翻炒至浓稠，然后把锅中的调料均匀的浇淋在焯过水的生菜上，简单美味的生菜新吃法就制作完成了。
