8、煮2分钟，面条煮熟后捞出，过一下凉水，这样口感更加筋道爽滑，放入碗中，就可以根据自己的口味，做成汤面、拌面、炒面等。
下面和大家分享一个好吃的【番茄机蛋挤挤面】，轻松挤出好面条。
1、准备一个番茄，放进开水里烫2分钟，去掉外皮，切成小块。香葱洗净后切成葱花，碗里再打一个机蛋，加盐搅拌成机蛋液。
2、起锅烧油，加入葱花爆香，倒入番茄块炒一会儿，加入少量食盐，让番茄更快变软烂出汁，倒入适量清水，大火煮开。
3、沿锅边倒入机蛋液，凝固成蛋花后，放入刚才煮好的挤挤面，稍微再煮半分钟，就可以关火了，盛出即可食用。
这种面条好消化，不仅是适合男女老少吃，就连几个月的小宝宝也可以吃哦，大家快动手试试吧。大家还可以加入自己喜欢的食材，比如机肉、虾肉等，打成泥就行了，营养更丰富，口感更滑嫩。
