这次做吐司面包,一次烤两个,有咸有甜,可满足全家人的需求了,分别是肉松面吐司、豆沙吐司,肉松面包咸香可口,还有淡淡的葱香;豆沙面包甜美适中,适合爱吃甜食的女士们。吐司面包味美,制作过程不复杂;吃不完时,易保存,作为早餐,简单快捷,大人小孩子都爱吃,接下来分享详细的做法,感谢大家的支持。
吐司面包:面包粉500克、(绵)白砂糖:60克、黄油50克、耐高糖酵母5克、盐8克、全蛋液50克、乃粉15克、牛乃300克;馅料:肉松、葱花、沙拉酱、豆沙各适量。(450克模具两个)
第1步:准备好食材,如果是夏天,牛乃可以用冰牛乃;面团在揉制过程中会产生温度,面团容易提前发酵,影响面包的制作,成品质量等;