教你自制麻辣鸭头，可以媲美周黑鸭，麻辣过瘾，吃了还想吃。记得差不多十年前，大街小巷突然一下就多了很多叫周黑鸭的店铺，店里卖的基本都是机爪、鸭爪、鸭头、鸭脖这些东西，生意特别的火爆。那时候我和老公也特别喜欢吃，几乎每天散完步回来都要到周黑鸭店里去买点鸭爪和鸭头，回家一边看电视一边啃，再配上一杯冰可乐，用现在很流行的一句歌词来形容就是，好嗨啊，感觉人生达到了高潮。哈哈，开个玩笑，那时候真的是特别爱吃，可以用上瘾来形容了。
周黑鸭味道确实不错，但是价格也并不便宜，每次一买都要好几十，天天这样吃确实也不太现实。偶然的机会，一个朋友给了我一个方子，说这个方子做出来的鸭头可以媲美周黑鸭，叫我可以试着做，我按照朋友给我的方子，做出来的鸭头真的特别好吃，完全可以媲美周黑鸭，麻辣过瘾，让人吃了还想吃。今天我就把做法分享给大家，希望大家喜欢。
【麻辣鸭头】
