野生小鱼虾是绝佳绿SE食材，不仅味道鲜美，而且还是纯天然的补钙食品，炸着吃非常酥脆，炒着吃香辣可口，不管怎么做都香！
干煸小鱼小虾，活蹦乱跳的小鱼小虾是最有生命力的，也是最有营养的，闲暇时，一定要给你和你爱的人做这道菜哦！
而且这道菜是老少皆宜的，搭配着小酒也是最为合理的！
今天给大家带来一道干煸小鱼虾，真的很解馋！
准备材料
主料：洗净的小鱼小虾辅料：切好的葱花、姜丝、孜然、花椒、辣椒
制作步骤
1.将锅烧热，倒入适量食用油，2.待油烧热后，将小鱼小虾倒入，让其炸，炸时要去翻动一下，不然会粘锅，3.等小鱼小虾炸到金黄，你感觉有点焦后，捞出锅；4.换锅，锅点倒置一些油，不宜过多，不然鱼吃起来会很腻。5.接着，放入姜丝、孜然、花椒、辣椒，炒出香味后，6.将小鱼小虾倒入，加入少许盐，翻炒几下，再放入味经和葱段，翻炒几下，就可以出锅了
被辣椒圈紧紧包裹的小鱼虾
金黄酥脆，香辣爽口
一口下去只听得“咔滋咔滋”的脆响声
和着辣椒一起，可不要太下饭了！
进口酥脆，还颇具营养，这还是熟悉的配方，还是小时候的味道！
每逢吃到小鱼小虾，就能回忆起小时候一起捉鱼的请景，这算是一种怀念的味道吧。
