鲈鱼,味道鲜美,低脂热量低,蛋白质含量高,富含人体所需的各种微量元素,很多朋友都喜欢吃。做鲈鱼最美味的方法有很多种。蒸煮能最大限度地保持鱼的营养,最能体现鱼鲜的原味,该方法相对简单,是一个经典的家常菜。
蒸鲈鱼看起来很简单,但很多人在家里做,发现煮好的鱼没有餐馆美味新鲜。怎么了?结果发现,第一步是个大错误,当你上来时,你用盐腌和料酒来去除腥味,因此清蒸鱼腥味十足,柴火味十足。
清蒸鲈鱼