加入适量的水，然后加适量的小苏打。电炖锅设置杂粮粥，启动开关，时间是4.3小时。所以如果用这个锅煮饭一定要计划好时间，属于小火慢炖，始终看不到翻滚，煮出来的大碴子粥特别好吃。赶时间就换成电压力锅，比较快。

时间到，打开锅看看，大碴子煮得特别软烂，芸豆都煮开花了。

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