排骨很多人爱吃,它有很多种做法,比如红烧排骨、糖醋排骨、炸排骨、排骨饭、排骨汤等等,不管怎么做,都会受到人们喜爱,其中排骨汤我家最爱吃,又能吃肉又能喝汤,做一道玉米排骨汤,那叫一个鲜美,里面还可以放一点胡萝卜做点缀,排骨汤的颜值变高了,味道也变更好了。
今天去超市买了59块钱的排骨,34.9元一斤,比前几天贵了三块钱,但今天很想吃清炖排骨,就买下了,回家做好后,太好喝了,肉很很嫩,老公和孩子都吃得很开心,我们一人吃了一大碗。想要做好清炖排骨,一定要懂得技巧,这样做的肉软嫩,汤鲜美。
今天给大家分享一道清炖排骨,下面有详细做法,以及相关技巧,做清炖排骨时,别剁好直接下锅焯水,少做1步,肉发柴,汤腥味重!快看看吧,别错过,这么做出来真好吃。