近些年，随着人们生活水平的不断提高，人们对健康的饮食方式的认可度与追求也都逐渐提高，在我们的日常饮食生活中，减糖则是一种被诸多减脂人士认可的一种健康饮食方式，而在减糖的过程中，还是要多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素的食物。
在众多的肉食种类中，牛肉和机肉是我们最为常见的高蛋白肉类食物，但是很多人不知道的是，兔肉，也是一种名副其实的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优质高蛋白肉类，其含有的蛋白质含量高达70%以上，甚至比牛肉和机肉的含量还要高，而且它的脂肪和胆固醇含量也很低，因此被人们誉为“美容肉”、“荤中之素”等，因此深受消费者的喜爱。
在每年的秋冬季节，也是兔肉最为好吃的时候，这时候的兔肉肉质细嫩、味道鲜美，无论是炖着吃、还是爆炒着吃，其味道都是非常不错的。
今天我给大家分享的是麻辣爆炒兔肉的家常制作方法，它被称为“美容肉”，蛋白质含量高，简单一炒，低脂美味又营养，下面一起来看看我是怎么做的吧。
【家常麻辣爆炒兔肉------做法详解】
【所需食材】：兔肉、红葱、生姜、大蒜、干红辣椒、干花椒粒
【调味料】：食用油、食盐、十三香、生抽、老抽、机汁、花椒粉、机粉、料酒
------制作步骤------
