如果去过河南登封的小伙伴在大街上经常能看到的，烧饼夹豆腐串，这个烧饼就是登封烧饼了，在当地红白喜事送礼都用到它，好吃不贵，物美价廉，在任何档次的餐桌上都能被人们乐意接受。
周村烧饼
山东淄博名小吃之一，俗称“山东瓜拉叶子烧饼”。因薄而得名，始于汉代，得名于清朝，山东周村郭姓烧饼老店对烧饼改进之后，使山东周村烧饼以独特的风味面世。
淄川肉烧饼
配料有面粉、猪肉、大葱、芝麻、酱油、盐等，这也是山东淄博小吃之一。做这个肉饼并不是用火烤，而是用热气炙，刚出炉的烧饼由于肉馅的原因，它是一边酥嫩，一边却软。
