苦瓜是清热去火的食物，在夏天是非常适合多吃一些苦瓜的，含有减肥特效成分高能清脂素，如果我们经常吃的话，能够减少体内脂肪。人们经常吃一点苦瓜，可以帮助排出体内的毒素。血糖较高的人，平时可以多吃一吃苦瓜，帮助降低体内的血糖，恢复到正常水平。苦瓜中含有大量的维生素c，能够维持我们的细胞正常运行。可以美容养颜，抗衰防皱！
南瓜藤可通络、和胃、清肺、清热。要是我们吃上火了，肠热便秘，感觉眼睛模糊看不清东西，扁桃体发炎、咳嗽，就吃一些南瓜藤，因为南瓜藤中富含大量的粗纤维，可以加强肠道的蠕动，促进胃的消化，把肠子里的垃圾毒素排泄出体外，把火气也泄掉了，身体也感觉舒服多了。
大蒜皮
大蒜谁都不陌生,有人喜欢浓浓的蒜香味儿,有些人则不喜欢太过刺机的味道。不管你们喜不喜欢吃大蒜，它的食疗作用都在哪里，而且大蒜皮也具有很好的食用功效。大蒜皮中含有丰富的钾元素，钾元素可以有效利用蛋白质修复破坏的组织，还能保护中枢神经系统不受损害，因此经常用大蒜皮泡水喝，可以保护神经系统，可以减少神经系统发生紊乱，帮助控制请绪。
槐花槐花北方地区比较常见的一种美食，多在黄土高原、华北平原生长，具有很高的要用及食用价值，槐花中含有丰富的维生素C，维生素c是机体合成胶原蛋白所必需的，胶原蛋白可以使肌肤保持光泽和弹新，对消除皱纹也有好处，使皮肤变得光滑。
