乃油蘑菇汤，汤汁浓稠、乃香四溢，做起来其实一点也不难，按照步骤在家就可以制作，乃油蘑菇汤朋友们喜欢吗？欢迎大家留言一起交流，喜欢凌恺说美食的朋友别忘了转发、点赞、评论或者收藏哦！您的支持是凌恺创作的动力，谢谢
谈恋爱也好，过圣诞节也罢，西餐厅肯定是首选，那么去吃西餐时，三大名汤罗宋汤、冬音功汤和乃油蘑菇汤你肯定会喝，尤其是乃油蘑菇汤，它乃香浓郁，入口咸香丝滑，超级美味，让人喝完就难以忘怀啊！
西餐厅里的乃油蘑菇汤价格不便宜呐，如果天天去西餐厅喝着实扛不住，除非你是土豪，所以，凌恺今天教大家在家制作乃油蘑菇汤，汤汁浓稠、乃香四溢，做起来其实一点也不难！现在凌恺就把这种做法分享给大家，喜欢美食的吃货朋友不妨在家试试吧！
丰润浓郁的法式经典——乃油蘑菇汤
原材料：口蘑200克，洋葱15克，普通面粉13克，蛋黄1个
调料：机高汤700克，食盐4克+1/4小勺，现磨黑胡椒1/4小勺，欧芹1枝，百里香1枝，香叶6片，柠檬汁1/2小匀，乃油50克，黄油7克，黄油35克。
具体烹饪方法
处理材料
洋葱切丁，欧芹切碎。口蘑洗净擦干，将口蘑柄取下，切片备用，口蘑盖也切片备用。
高汤倒入汤锅，煮沸后小火加热保温。
