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夏季里的佳肴,虾仁、花甲都能制作
更新时间:2022-05-20

美味的丝瓜清淡鲜甜,新鲜又营养,丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分。能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,我们常称丝瓜汁为“美人水”。

盛夏时节,很容易上火,不妨多吃点丝瓜,可去暑清心,醒脾开胃,免除苦夏之烦恼。丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的要用价值,和虾仁一起炒,就是不爱吃饭的小朋友都超级喜欢呢。

说到炒虾仁,做法也有很多种,要想爽口滑嫩,还是需要一定技巧的。用大火快速翻炒好就出锅,这样炒好的滑嫩Q弹,搭配上适量的食材,味道就非常的好了。这里搭配的就是丝瓜啦,鲜美可口味道很是不错哟。

准备需要的食材:鲜虾1小碗、丝瓜1根、姜末少许、淀粉1小勺、料酒1小勺、油盐适量。

步骤一:准备好原材料,鲜虾去壳后挑出虾线,加入适量的盐、淀粉、料酒和姜末拌均匀。

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