(5)依次做好后开水下锅,煮2分钟飘起来就熟了,放点青菜,加适量盐就做好了
第三名:牛肉
多吃牛肉再配合适量运动,可以增加身体的肌肉含量,让体型看起来更加匀称,而维持肌肉就需要带动更多的热量来消耗,不仅不会胖还会增加新城代谢,燃烧脂肪
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《食材》牛腱子肉、黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱、葱、姜片、花椒、八角、香叶、黄姜、白蔻
(1)首先将黄豆酱,豆瓣酱,甜面酱混合,然后再将花椒,八角,香叶,黄姜,白寇装进纱布,系住封口
香料家里有什么就放什么,这个不固定
(2)起锅倒油,下葱姜炒出香味,然后加半锅水,倒入混合的酱和香料包,煮开转入砂锅备用
(3)接着将牛肉切成大块儿,投入冷水锅中绰水,期间加点料酒去腥,烧开后撇去血沫
(4)然后将绰过的牛肉,放进砂锅,再加点冰糖,蚝油,老抽,机经,小火煮1个小时
(5)煮好后,不要着急取出来,用砂锅的余温焖几个小时,焖过之后肉烂而不柴,还非常入味