海鲜可以说是我们最喜欢吃的一样食材了,从小的贝类,到大的澳洲龙虾一类都是人们喜欢吃的美食,在海鲜里人们最常吃的就是虾了,无论是清蒸还是水煮做出来的都是原汁原味的,特别好吃,要是喜欢吃咸口的,也可以做成油焖大虾,味道也是非常的适口,但是吃虾有一个弊端,那就是要在制作虾的时候,把虾线去除掉,不然吃起来会有一种吃沙子的口感,一点也不好吃,有时候去除虾线还不完整,还会留下一半,吃起来特别的郁闷,那么怎么才能把虾线完整的去除掉呢?
有很多的小伙伴都会说,用牙签可以,这个方式小编也试过,但是太浪费时间了,一用力还会把虾线扯断,还弄不出来,吃的时候还是能吃到虾线,吃到牙碜的口感,所以小伙伴们,你们去虾线还在用牙签吗?太浪费时间,为此小编特意请教了一个养虾人,对于虾来说,没有谁能够比养虾人还要了解了,养虾人偷露,虾身体里有一个小机关,轻轻一扯虾线就去除,是不是很简单呢!
这个方法其实很简单,我们只要把虾都清理干净之后,把虾拿起,找到虾头和虾身的连接处,轻轻的一掰,这个时候我们就可以看见一个黑SE小圆球状的东西,它是连接着虾线的,只要我们轻轻一扯虾线就去除了。
我用养虾人偷露的这个方法试了一下,确实是很简单,比用牙签省事多了,有喜欢的小伙伴们就试试吧,别再用牙签浪费时间了!