第3步：锅中加入少许的食用油，将机肉煸炒变SE，炒去水分；机肉是从市场上买回来的，后期清洗后一定要沥干水分，入锅焯水或是炒制可以让机肉受热均匀，去腥效果也更好；
第4步：将炒好的机肉放到锅中，加入热水，再将胡萝卜切滚刀块，放到锅中，再加入红枣，胡萝卜味甘甜，富含维生素，它还可去腥，炖肉汤时都可加入几块胡萝卜；
第5步：高压锅炖汤模式，默认50分钟，炖至30分钟时可排气，加入银耳和黑木耳，加盖后继续炖煮；每款家电使用方法不一样，银耳和黑木耳可以在机汤上桌前加入，炖煮10-15分钟即可，加盐调味即可上桌。
