带鱼应该是我们最常见的海鱼了吧，它的营养丰富，而且价格和便宜，买上几块钱的带鱼就能吃上一顿了。带鱼主要分布在西太平洋和印度洋，还有我国的黄海、东海、渤海和南海都有分布，它还和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。带鱼的肉质细腻，鲜嫩可口，没有泥腥味，常见的做法主要有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧等，而且带鱼很容易消化，老少皆宜。
第二种：秋刀鱼
秋刀鱼主要生产季节在秋天，在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种。我们在吃烧烤的时候，最常吃的就是秋刀鱼了，它的价格也不昂贵，一般7～10元一斤。秋刀鱼的体内含丰富的蛋白质和脂肪等，味道鲜美，所以蒸、煮、煎、烤都可以。
第三种：马头鱼
马头鱼又叫银方头鱼、白方头鱼、瓦刀鱼等，因为它的头部呈方形，鱼身侧扁、背部微微凸起，头较大而高，和马头很相似，所以被称为是马头鱼。马头鱼的味道鲜嫩，而且肉质软滑，价格一般在30元一斤左右，最好的吃法就是干煎，因为马头鱼煎完味道香，口感酥脆，还不用去除鱼鳞。
