很多食材不做汤都感觉浪费，今天我们要用到的有银耳，还有雪梨。雪梨在这个季节有很好的润燥作用，但是只是这样煮的话好像原料少了点。那要怎么配比才喝的营养健康呢，我们先去看看原料。雪梨银耳汤加爽口小菜需要准备的原料有雪梨银耳薏米芹菜和腐竹，调料有冰糖盐机经香醋生抽。一个汤水显得有点单薄，所以我给大家配了营养小菜，这汤和小菜都是清热润燥的。
雪梨里面含有很多营养成分，比如在咳的时候家长会削两片梨给小朋友吃一下，含在嘴巴里或者拿冰糖去炖雪梨，生着吃熟着吃都很好。那我们搭了银耳是为什么呢，银耳除了可以降压，还有润燥之外，它还有个很好的功效就是可以美肤，其实雪梨也有。它们俩加在一起，一个是抗皱，还有一个就是养颜，面SE会变得很红润。我们又加了一点薏米进去，薏米对肠道的清理有很好的作用，并且还有利湿的作用。
这么好的食材把它们共同放在一起去炖一炖，熬成甜汤，一定直流口水。只是这样还有点少，今天我们还送了个小菜，我们先来说说雪梨，处理起来也很简单。梨切完之后，放在小盘子里备用，雪梨现做的时候，你再去切它，不然很容易氧化掉。它的汁水有很多，如果切完晾得太久的话，这么干燥的天气一下风干了，水分和营养流失得太多。
