点评：
紫苏有着草本植物特有的清新气味，微苦，带一点薄荷的清凉，适合给厚重的油脂做点缀，也能为鲜味增添层次感。常搭配生鲜刺身一同食用，能祛腥增鲜。
作为饮品紫苏饮常有两种用法：
取新鲜的紫苏叶5片，洗净泡水即可，可起到发汗，缓解受凉导致的轻微风寒型感冒症状。
紫苏梗10-15g煮水，可缓解胃寒引起的不适，如胃部怕冷，胃胀。
特别提醒：紫苏虽好，但过量服用有升血糖的风险，且对于有喉咙疼痛的热新疾病的患者不宜服用。
当归黄芪枸杞饮
剧中，当高观察家的千金高慧因身体不适找到赵盼儿，想请她帮助自己缓解病痛。赵盼儿发现高慧面SE苍白，神疲乏力，腹痛难忍，并说常喝普通的红糖水无效，判断出这是典型的气血虚弱之象。
于是赵盼儿用补血活血、调经止痛的当归，补气固表的黄芪，补中缓急、和血行瘀的红糖配以平补上品枸杞，制成一碗补气养血止痛调经的“当归黄芪枸杞饮”。高慧服用后，痛经很快得到缓解。
《梦华录》剧照
点评：
当归、黄芪、枸杞配伍如今也常在生活中使用，具有补气养血，调经止痛的作用。能一定程度上缓解痛经。
但更推崇姜枣茶，特别是来经时有腹部怕冷，经量少等宫寒导致的痛经，姜枣茶的效果会更好。
作为饮品当归味道偏重，建议用于煲汤
取5~6g的当归，30g的黄芪与肉类一起煲汤，根据口味加些许枸杞（枸杞自带甘甜），对于气虚（易乏力）患者，夏季汗多汗不止的人有着较好的补气效果。
但孕妇、喉咙疼痛、易上火、感冒、腹泻的人群，不适合食用当归。
红果（山楂）饮
在赵盼儿的小茶楼逐渐步入正轨，两个小混混为了讹诈她，污蔑赵盼儿制作的红果（山楂）饮中有毒。
