排骨的做法很多种，都很好吃，但是有些排骨做法很复杂。但是今天我们来做的这道排骨不仅好吃，还简单，做法一看就会。
1、首先准备食材：排骨、啤酒、葱、姜、花椒、八角、香叶、干辣椒、冰糖等各适量备用；
2、先将排骨洗净然后切成小段，再宰成小块放入碗中再次洗净沥干水份备用；
