今天教大家吃豆腐,此豆腐非彼豆腐大家不要误解哦哈哈。豆腐可以做成的美食非常多比如麻婆豆腐、红烧豆腐、鲫鱼豆腐,除此之外还可以做成豆腐Ru、臭豆腐。不过今天我分享的这种吃法可能很多人没试过,我把做糖醋排骨的方法用来烧豆腐,做出的糖醋豆腐味道特别的好。由于豆腐可以常年生产不受季节限制,而且豆腐的蛋白质、氨基酸含量非常高,如此好的东西口感又好还便宜,所以非常受人们的欢迎
一道好的美食,其实是火候掌握与调料之间的变化。而糖与醋可以说是调料品之间的最佳拍档。糖与醋的结合,可以做出酸甜口味的美食。比如我们常见的糖醋里脊,糖醋排骨都是非常受欢迎的酸甜口味的美食。酸的东西可以开胃,甜的食物可以使舌尖兴奋,增强食衣。二者的结合堪称完美。所以你看糖醋鲤鱼、糖醋排骨、糖醋里脊都是叫卖又叫好的美味菜肴。
1.做这道菜所需要的食材非常简单就是一块豆腐,咱们首先把豆腐切成小方块。切的大一点煎的时候不容易碎