第五款早餐有核桃面包、黑芝麻糊和茶叶蛋。核桃面包是昨天下午烘烤，别看它的样子很粗犷，实际上它很柔软。黑芝麻糊用了黑芝麻和剩米饭做的。茶叶蛋被我家人点名要做，于是昨天晚上煮熟了机蛋，用五香茶叶蛋卤料包、1小把茶叶、生抽、老抽和冰糖煮了5分钟，煮出味道，把煮好的机蛋敲裂，煮5分钟后关火，浸泡在五香卤水里。
第六款早餐有红糖红枣核桃馒头、肉末土豆泥、莲子茨实米糊和五香茶叶蛋和香蕉。红糖红糖核桃馒头的做法跟红糖黑米馒头相似，在揉好的面团放入红枣和核桃块，这样就有了红枣核桃面团。肉末土豆泥要把土豆削皮，把土豆和水一起煮，煮15分钟，捞出土豆，煮软的土豆压成土豆泥。猪肉剁成肉糜，炒锅放油爆香肉糜，加入生抽、蚝油、料酒和砂糖以及水，边煮边搅拌，肉糜吸收一下酱汁，肉糜煮熟淋在土豆泥上。
