黄瓜别再凉拌了,教你秘制新吃法,开胃又下饭,做一锅不够吃。到了夏天真正地成为了黄瓜的天下,大街小巷都可以看到卖黄瓜的身影,黄瓜,是一年四季都会有的蔬菜,黄瓜富含丰富的维生素B\D\E\C等,还有钙、磷、铁等营养物质,黄瓜中含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等成分,让它具有清热解毒、止渴、利尿消肿的功效,如果您咽喉肿痛、眼睛发干干涩,都可以吃些黄瓜。黄瓜中富含丰富的纤维素,可以很好地排毒、减肥,抑制糖分变成脂肪。夏季来根冰冻黄瓜爽口又甘脆,相信很多人都喜欢直接生吃黄瓜,放在水里冲一冲直接就进嘴了,但其实,黄瓜这样吃才美味,今天就给大家分享一道黄瓜冻糕的做法。
准备食材:
黄瓜、清水、豌豆淀粉、盐、香醋、生抽、油泼辣子
具体做法:
1.黄瓜洗净用刀切片,今天用黄瓜做一个爽口的小吃。
2.把500g黄瓜片加入料理机,加入100g清水。