大家好,今天我们来聊聊韭菜,韭菜我相信大家都很熟悉,而且也是一种很普通的蔬菜,不过我今天想跟大家聊一下,韭菜平常大家都是怎么做的呢?
这是我自家种的韭菜,在农村种韭菜的人特别多,因为它好种,也好吃,不知道大家对韭菜熟悉吗?韭菜的用途也很多,韭菜有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效,在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。所以大家对韭菜的热爱也是有因为的,它不仅好吃,还有这么好的功效;
很多人都说韭菜是男人最好的一种蔬菜,因为它有壮阳的功效,所以男人吃它是很好的哦;
这是准备把韭菜切下来,拿回去做来吃的,就要这样直接抓住它,从菜头那里切掉就可以了;
摘回来的韭菜,清洗干净就可以拿来炒也好,凉拌也好,炸也好等等;
韭菜拿来怎么弄,都很好吃,不过我最爱吃的还是拿来弄火锅吃,韭菜拿来弄火锅是最棒的,这是我最喜欢吃的,个人认为韭菜拿来弄火锅有嚼劲,吃起来特别香,而且韭菜的香味很新鲜,吃起来特别爽口,当然啦,拿来凉拌也很不错,这得看个人喜好哈;
韭菜配鸭血来炒,味道也好,不过这样炒太油腻了,建议减肥的人不要选这样的吃法,太油腻了容易胖;
拿来烤也好吃,不过这个也油腻,而且热量也高,如果是易胖的人,我的推荐是吃韭菜火锅,比较不油腻,也不易胖,烤韭菜的热量也是非常高的,个人不建议哈;