第四步：猪蹄晾干后准备好锅，往锅中倒入少量的油，油热将猪蹄放入锅中翻炒一会儿。再浇上一点卤汁开大火烧干，就可以了。

这样简单的一道卤猪蹄就完成了，你们学会了吗？这道菜就是用的老师傅的万能配方，这个配方一直被老妈珍藏30年，用的材料非常的简单，一看就会了，用来卤啥都好吃。

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