日常生活中偶尔吃点粗粮更健康哦～少许白糖带来微微的甜味，经过发酵的窝窝头更加松软，不会干硬，容易接受，杂粮粉本身有点微酸，我还蛮喜欢✌︎
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食材：杂粮粉200克、高筋面粉100克、白糖10克、酵母3.5克、水150克
步骤：
1️⃣杂粮粉、白糖和酵母放入厨师机桶中，开1档混合均匀
2️⃣一边搅拌一边缓慢分次加温水，直至絮状，开3档揉成面团，盖上保鲜膜，将厨师机调成发酵模式，发酵至2倍大
