番木瓜可以作为水果鲜食，还可作为蔬菜炖、煮、炒、做汤或腌制食用。番木瓜富含糖类，较少含有蛋白质和脂肪，糖类约占20%，另外还含有维生素A原、B族、C、D、E等。番木瓜中所含的胰蛋白酶，能将人体内的蛋白质分解成为氨基酸，还能将食物中已经腐败的物质分解并加以清除，对于孕妈来说，可以营养丰富，补血养气，呵护子宫。
田七花
田七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，新味甘凉，具有清热排毒、平肝降压的功效，特别适用于头昏目眩、高血压和急新咽喉炎等请况，在安神助眠方面也有一定的功效。三七花具有平肝的作用，能够平和肝阳过剩，避免由于肝阳过剩而导致肝经部分失去平衡。
青椒
说起青椒大家都应该不陌生，它是很多菜里面的配菜，往往大家都忽视它，青椒的营养价值其实是很丰富的，它的水份含量很大，热量很低里面的维生素A和维生素C很丰富，根据研究表明，它里面的维生素C含量是西红柿的三倍，可以和草莓媲美，在蔬菜中遥遥领先。青椒散发出来的独特清香，可以帮助我们促进食衣，在炎热的夏天吃一点青椒是极好的。青椒里面的维生素C含量很高，可以帮助我们人体清除体内的有害的自由基，同时里面胡萝卜素可以降低癌症的产生率，常吃一点青椒对我们身体很有帮助。青椒里面的辣椒素物质，可以促进我们身体里面脂肪的新陈代谢，防止在我们身体里面过久的堆积，经常吃青椒对我们的降脂减肥有一定的帮助。不过需要注意的是，青椒和黄瓜最好不要在一起吃，可能会破坏里面的营养价值，大家注意。
