1.准备芒果一个，我选用的是澳芒，澳芒与其他品种的芒果不一样，别的品种的芒果比较甜，但澳芒口味是酸甜的，所以用澳芒做出来的布丁味道更加丰富一些。
2.把芒果果肉挖出来以后放入榨汁机中，然后倒入一包纯牛乃，榨成汁。
3.准备一个纸杯，里面加上50g纯牛乃和40g吉利丁粉，没有吉利丁粉的也可以用吉利丁片代替，两者效果是一样的，然后把纸杯放到温水中浸泡，使吉利丁粉融化。
