自从我学会了包饺子,我每周包一次,我做的饺子比速冻饺子好吃。包饺子的关键是准备馅料,通常,我喜欢做两种饺子,一种是卷心菜,另一种是牛肉和芹菜馅。我们还包了牛肉和芹菜馅的饺子,芹菜的清香与牛肉的味道混合在一起,他们嫩、多汁、营养丰富。
芹菜富含维生素和胡萝卜素,芹菜也是一种高纤维植物,在肠道消化后会转化为抗氧化剂,因此常吃芹菜可以预防高血压和动脉硬化。
芹菜水饺,要选择比较经致的,可以连叶子包装在一起,这样的水饺比较鲜香。
现在按照玉米一起来的步骤来看看如何混合牛肉和芹菜的馅料!