今天分享的是冰糖雪梨,一道润肺止咳的甜点,非常的美味。家常做法不用炖不用煮特别的简单方便,还是也很喜欢,隔三差五让我做给她吃,喝一口甜到心里。
【冰糖雪梨】
[准备材料]:雪梨3个,冰糖适量,枸杞少许。
[制作步骤]:
1、将新鲜的雪梨削去外皮。雪梨选新鲜成熟度高的,闻着有浓郁的果香味,外形圆润饱满,果脐凹下去比较深,这样的雪梨甜度高水分也足。
2、削好皮的雪梨放入清水里稍微清洗一下。可以放淡盐水里浸泡一会,防止变SE。