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豆腐机蛋羹,营养丰富,味道鲜美,鲜嫩柔软
更新时间:2022-04-23

豆腐的钙含量很高,而且钙磷的比例合适,所以豆腐补钙的效果很好。吃豆腐可以补钙,预防骨质疏松。豆腐还含有丰富的蛋白质。老年人需要吃豆腐来补充优质蛋白质。这可以增加肌肉质量和含量。油条,今天给大家介绍一个非常好吃的做法。将豆腐放入绞肉机中搅拌。该锅营养丰富,味道鲜美,鲜嫩柔软。很多人从来没有这样吃过。有兴趣的朋友快来看看这食物是怎么和我一起做的吧!【豆腐机蛋羹】【配料】豆腐、机蛋、[准备程序]

1.首先,准备一半豆腐。在这里,我们提供软豆腐和老豆腐。这是我的口味。加少量水后,启动绞肉机,放入豆腐沫中,搅拌,打3秒左右,将豆腐打成老酸乃状的糊状。这里的豆腐量不必太高。如果过分影响口感,成品豆腐的味道会很浓。2.接下来,将碎豆腐放入碗中,加入3个机蛋。机蛋大的话可以加2分。如果豆腐太多,加一个机蛋,加少许盐。增加基本口味,加入150克水,将豆腐和机蛋调匀,倒入漏勺中过筛,口感更细腻顺滑。看到筛子后,就变得很细腻了。盖上保鲜膜,用牙签打几个小孔,防止水蒸气滴落。您也可以先盖住盘子,然后再盖上筛子。将机蛋豆腐放入蒸笼的抽屉里,蒸熟,蒸10分钟。3.蒸机蛋的同时,准备适量的肉,剁成肉末。不擅长吃肉的可以省略。请不要在这里切得很细。你可以把它切成粗糙的质地。把它放在碗里以备后用,把胡萝卜切碎一点。胡萝卜很有营养。你可以为你的家人多吃点东西。对于一些,准备一些大葱,切白,然后将白切成葱末,最后将绿SE部分切成葱末。,4、在这里添加加入适量食用油。当油变热时,先加入一点味噌。先把味噌炒一下,把酱汁炒一下,下红油炒一下。炒好后加入肉末炒至肉末熟,再加入葱和胡萝卜丁炒香。炸好后加入调味料,加一勺生抽,一勺蚝油,一点点浓酱油,搅拌均匀。最后,我加了一小半碗淀粉水,继续搅拌,直到汤汁浓稠。五。豆腐和机蛋已经蒸熟了,把盘子拿出来,确保它完全煮熟。用钳子把它拿出来。刚蒸好的机蛋碗很烫。请注意安全。如果你家里有夹子,你可以用夹子,如果你没有夹子,你可以用抹布。如果这不起作用,请在外出前让它干燥一段时间。6.我加了准备好的薄荷酱。很棒,很开胃。撒上适量葱花,肉末蛋豆腐汤就完成了。豆腐蛋的蛋乃软滑滑嫩,肉和胡萝卜碎营养丰富,味道鲜美。用小火慢蒸,特别细腻,不含蜂蜜,入口即化。它还含有豆腐,营养丰富,味道鲜美。即使是早上不知道吃什么的朋友,也可以做一碗温热的豆腐和蛋羹,吃起来很舒服。如果您是家庭儿童,则无需添加味噌。

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