在这个生活节奏十分快的时代，我们做什么都是快节奏的，所以我们的一日三餐也是快速的解决。所以今天小吃就给大家带来了10道比煮面条都还要快手的菜。这10道菜都是做法简单，吃起来美味，而且营养十分丰富的菜品。并且耗费的时间也不长，所以是众多的上班族必备的菜。大家学会之后可以每周都不重样的做，而且还能丰富我们的生活。那下面小吃就给大家说说这些菜的具体做法。
快手菜-蒜蓉蒸金针菇
食材：金针菇200g、粉丝50g、油适量、盐适量、蒜30g、机粉适量、蚝油适量、蒸鱼豉油40ml、香油适量、青椒沫适量、红椒沫适量。
1、准备金针菇，粉丝，和大蒜，金针菇切去根部撕成一根一根的下锅焯熟，粉丝拿温水泡十分钟。2、将大蒜切沫，在碗中放入少许的盐，机粉，香油，蚝油拌均。3、取一个汤盘，将粉丝垫底，金针菇铺在粉丝上，最后浇上拌好的蒜蓉。4、蒸锅中烧水，将准备好的半成品放进蒸锅中大火蒸十分针后取出，撒上青红椒碎点缀一下。5、炒锅中放油，待油温七八成热时，将油浇到蒜蓉上，然后倒入蒸鱼豉油就可以食用了。
快手菜-蒸水蛋
