中国的美食博大经深,不同的食材在一起就能碰撞出不同的美味,有很多的食材看上去是完全不搭的,但是如果将它们放在一起烹饪,就会发现意想不到的味道,今天要说的这道创意菜就是这样的,这是大虾和芒果的完美结合,做一道好吃的芒果虾,鲜美又好吃。
虾的营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。我家孩子就是不爱吃虾,可能是小时候吃多了,让她对虾有点厌烦了,不过酸酸甜甜口味的芒果虾他还真的很喜欢吃,米饭吃了两碗,大半饭虾也消灭了。
入夏后吃虾的旺季,新鲜的大虾搭配上甜甜的芒果,绝对让他们连壳都不放过,对你赞不绝口。我是一直对虾没有啥抵抗力的,各种做法的虾我都爱吃。芒果甘甜中略带着一点点的酸味,虾肉鲜嫩,两者结合的味道简直不要太赞了。
如果锅里还有多余的酱汁,那一定不能浪费,倒一碗白饭或面条拌在其中,绝对秒杀一切拌饭酱。