张医生,网上传言中国癌症高发和吃肉有关,这可信吗?”
今天我去逛超市的时候,遇到了一个朋友。他跟我说自己最近在浏览网页的时候,看到有一些专家提到“我国癌症高发和吃肉有关”。我的这个朋友看到这个观点以后,就比较惊讶,因此就问了我文章开头的那个问题。
网上关于吃肉是否致癌的讨论一直没有停止过,那吃肉是否真的会增加癌症的风险呢?为了让大家对吃肉有更多的认识和了解,今天医者良言就好好跟大家聊一聊相关知识。1.我国癌症高发,真的是吃肉惹得祸吗?
根据权威的数据统计,在50年前,我国的人均肉类的摄入量大约只有3.3公斤。到了90年代,我国的人均肉类摄入量有了大幅度的提高,达到了51.3公斤。