因为苹果中含有很多的鞣酸，这种成分对于血脂的降低效果是非常明显的。同时也是能够对血管起到一定的保护的作用。
另外，苹果中含有果酸，果胶可以和胆汁结合起来，吸收体内多余的油脂，苹果中也有丰富的钾元素，可以促进排出体内多余的钠盐。从而起到降低血脂的作用。
3、皮肤变好
苹果的营养丰富，更是一种广泛使用的天然美容水果，苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑SE素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使MAO孔通畅，有祛痘作用。苹果皮里含有丰富的果酸，可以清洁牙齿，令牙齿洁白坚韧。
4、睡眠更好
