6月开始本地玉米上市了,这段时间去菜场,到处都是卖玉米的摊主,自从开始有卖,从8元一斤到现在10元3斤,我几乎天天都要买几个,因为家里的二吃货都喜欢吃。玉米含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、纤维素等一直都被誉为长寿食品,也是一种粗粮,所以多吃些也无妨。
以前我买的玉米基本上都是直接煮着吃,但孩子喜欢吃肯德基的玉米,隔几天就要去买着吃,还特别喜欢吃烤红薯摊位的烤玉米,因为怕外买的有各种的不确定新,不太敢多买,所以我试着在家里给他做了这个烤玉米,几次下来,做出来的玉米相当不错,又香又糯,孩子可喜欢吃了,有时候一大一小二个吃货还会抢着吃,自从做了这个烤玉米后,再也没有去外面买过,孩子想吃就自己给他做,其实自已在家里做也蛮简单的,我这次图方便是用砂锅烤的,也可以用烤箱烤,用的材料一般家里都有的,要是没有枫糖,用蜂蜜代替也是一样的,下面我们一起来看看在家里怎么样烤出又香又糯的玉米的吧!
【香烤枫糖玉米】材料:新鲜玉米4个,牛乃60克,黄油20克,枫糖30克做法:1、准备好食材。新鲜玉米4个买回来后剥去外壳,牛乃60克,黄油20克,枫糖30克。