说起在家蒸馒头,无非就是蒸点又白又大的馒头、或者是蒸点花卷吃,每天一日三餐最不可少的就是馒头!如果换个花样来蒸的时候,饭量就会变得大一些。就在上个星期,我肚子难受什么都不想吃,妈妈在家就想尽各种方法给我变着花样来做好吃的,最后妈妈在家蒸了一次馒头片,这种馒头片是我在家第一次吃,那天我一次新就吃了两片,妈妈看到我吃的那么多,可开心了!妈妈说,如果你还想吃,我再给你做;我说好呀,改天教教我怎么做吧,我也想学学!
昨天下班回家之后妈妈就教我怎么蒸馒头片,看着妈妈一步一步的做,我就在旁边把蒸馒头片的的过程全都拍下来,说起做法也挺简单的,就是按照我们平常蒸大馒头的方法来的,先发面然后在揉面在切成剂子,做法基本完全相似得,做出来好吃的不得了。喜欢吃的朋友们根据我说的步骤一步一步的做吧,下面我就把蒸馒头片的步骤和大家说一下:
【蒸馒头片】
原材料:面粉、酵母、姜黄、白糖、熟油、一把叉子。
制作方法: