我们在购买的韭菜时，一定得从整体上来看一下，看它们的颜SE是否新鲜，我们挑选的时候一定要买那种看起来比较有光泽的，那种暗淡无光的一定不能选。新鲜的韭菜看起来才更好，很吸引人。而且口感也好吃起来比较鲜嫩。
第二种：看根部
我们在挑选韭菜的时候，一定得看一看它的根部，根部看起来比较偷亮或者是白经较多的韭菜，就是新鲜的韭菜，我们挑选时要买这种。那种白经很短的，还有很多枯老的叶子，这样的韭菜我们就不要选了，吃起来没啥营养，而且口感也非常差。
第三种：看颜SE
