第五步炒锅烧热油,放入牛肉粒翻炒几下,放入姜丝炒匀,将牛肉炒至转SE盛起,牛肉粒不用炒很久,而且牛肉粒还要和蔬菜混合炒。
第六步炒锅再次烧热油,放入胡萝卜粒、玉米粒和青豆粒翻炒,放少许水焖一下杂菜,放少许盐调味。加入牛肉粒炒匀。