秋天是一个收获的季节,农作物成熟丰收,就连一些蔬菜和水果也陆续大量上市了,比如猕猴桃,才2块钱一斤,酸甜可口,鲜嫩多汁,特别的好吃。别看猕猴桃长满了MAOMAO,不好看,其实它被称为“水果之王”,所含的营养很丰富,不管是老人还是小孩,都应该多吃一些。
猕猴桃营养好吃,可是它和芒果一样,非常难剥皮,因为它皮很薄,用手撕的话,皮撕虽然撕下来了,可是果肉浪费了不少,并且汁水四溢,流在手上,溅到衣服上,可脏了。很多人就因为难剥皮,即使再喜欢吃,也不想再尝试吃了。
今天呢,就和大家分享几个猕猴桃剥皮的小技巧,感兴趣或者爱吃的朋友可以看一下学一下,这样以后吃猕猴桃都不用发愁了,不流汁不脏手,就连果肉也一点都不浪费。
技巧一:把要吃的猕猴桃,用刀子把两端给切掉,然后准备一根牙签,把牙签擦在猕猴桃里面,也就是果皮和果肉连接的地方,稍微用力,围着猕猴桃转一圈,这样就能把果肉和皮轻松分离了。
技巧二:准备一个猕猴桃,把顶端部分切掉,注意不要切太多,避免浪费,然后拿一把勺子,用勺子用力在猕猴桃上面刮一下,从上到下,刮一圈,然后再用手撕,果皮就很容易撕下来了。
技巧三:如果是软硬适度的猕猴桃,大家先去皮很麻烦的话,可以准备一把干净的水果刀,从猕猴桃中间部分一切两段,然后拿勺子挖着吃,这样也不会浪费果肉的,等到果肉吃完了,就只剩果皮了。