现在正是玉米上市的季节,很多人都喜欢吃煮玉米,但是很多人都是煮完玉米就直接把水倒掉了。
但是你知道吗?煮玉米是很多功效的,比如:
一、降血压血糖
很多人喜欢把玉米须弄干净再煮,才是比较干净的做法,其实并不是那样的。玉米须有降血压和血糖的作用,所以煮玉米的时候留一些玉米须在上边,然后把煮出来的玉米水拿来饮用,可以起到降血压和血糖的作用。
二、健脾养胃
从中医上来说,玉米新味甘、平,有健脾养胃、利水渗湿的作用。夏季人们往往会吃太多冰冷的食物,对胃造成一些伤害。正好可以喝点煮玉米弥补胃受的伤害。
3、养颜美肤
玉米含有维生素E和维生素C能够促进细胞分裂的再生,改善皮肤干燥的状况,是皮肤保持弹新,从而起到延缓衰老的作用。所以,多吃玉米或者喝煮玉米水能起到排毒养颜、美容的作用,下次再煮玉米不要急着把水倒掉。