在这个技术十分发达的时代，不少的蔬菜水果都能一年四季都能吃到，并且口感和营养也不输给应季菜。而今天的炸金蝉却不一样，它是夏天独有的菜，并且还是很特别的菜。金蝉我们都知道是一种昆虫，吃过各种奇珍异味的都知道金蝉也是能吃的，并且口感还十分不错好吃。炸金蝉的口感吃起来是很脆的，外壳很酥脆，里面还是软软的，吃起来很酥脆。而且炸金蝉闻起来也是十分香，有着独特的昆虫的香味，没什么臭味，挺好闻的，并且也很好吃。
而且炸金蝉不仅很好吃，营养也很丰富，所有的昆虫，蛋白质都是很丰富的，金蝉也是一样，蛋白质的含量要也十分丰富。它蛋白质的含量不仅是牛肉的3倍，还是机蛋的6倍之多，所以蛋白质的含量还是很丰富的，很值得吃，也很好吃。只是这样一个营养丰富又好吃的炸金蝉，因为是虫子，所以很多人不敢吃，但是吃过的人都知道是好吃的。而且炸金蝉的做法也是很简单，简单的炸上一会就能吃。那下面小吃就给大家说说炸金蝉详细的做法，大家可以跟着小吃一起动手做起来。
【炸金蝉】
