在生活中,面粉一般都是用来蒸馒头或者烙油饼吃,但是时间长了,光单一的吃馒头和油饼会不会吃腻了,那么今天就教大家做千层饼,大家吃过没有,一层一层的,比较好吃筋道。记得上初中那段时间,学校门口有一家做千层饼的店,生意特别好,我每次上学路过都会买上一些千层饼,再买袋小菜一边吃着,一边去上学。他家的饼特别好吃筋道,一层一层薄如纸,吃在嘴里特别香,以至于我现在还忘不了那时候的千层饼。现在想吃了就去外边买点,但是外边买的怎么都不合口味,不如以前上学那会吃的千层饼好吃。于是就有了自己在家做千层饼的念头,我只要有空就去网上搜集千层饼的做法,来尝试着做千层饼。就在今天我在家成功的做了一次千层饼,我做的千层饼,柔软筋道,层次分明,一点不输给当年学校门口的千层饼,吃着这么好吃的千层饼,我自己都对我自己刮目相看呢!大家想知道我是怎么做的吗?接着往下看吧!我把做法写给大家。同时建议大家面粉不要做油饼了,教你做千层饼,好吃筋道,层层薄如纸。【食材】:面粉,酵母粉,白糖,盐,椒盐。
【做法】