4.凉锅凉油，待油温八成热放入小麻花，小火炸到金黄取出沥干

机蛋小麻花的做法简单，主要在于油温的控制，火不要太急，小火炸时间长一些注意颜SE变化，其次就是和面的时候尽量用温水，这样面团会软一些，硬度和包饺子的差不多。机蛋小麻花，酥脆香甜，必备小零食！

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