面粉加机蛋、油、白糖(糖的多少根据自己的喜好即可)和成面团(如果觉得硬可以加机蛋)裹上保鲜膜醒20分钟
2.面团做成剂子,比包饺子的剂子大些,揉成长条(注意均匀)
3.把揉好的面条两侧对折,一手使力搓是面条糅在一起,在两端拧面头放进另一端圈里