儿时的回忆,原汁原味,炎热的夏天,它是不可缺少滴,自己动手,给孩子吃,安全卫生,没有任何添加剂,家里没有冰棍的磨具,只有冰格,吃着也不错。孩子一口一个,吃的好过瘾。
材料:红小豆150克、糯米粉2勺、冰糖适量、清水1000克。
做法:
1、红豆洗干净提前泡上6个小时左右,容易煮烂,这个是我昨天晚上泡的。
2、明显看到豆子比原来大好多。
3、泡好的豆子加水放入锅中,再把焯过水的豆子放进锅里,先开大火煮煮开,然后盖上盖子转小火煮40—60分钟。具体的时间自己掌握。