说到饮食结构对水分的影响主要涉及两个因素，就是钠和碳水，因为钠和碳水都有存水作功能，当我们盐摄入过多之时，体内的水分就会增加，当然我们也会因为口渴而喝更多的水。当我们碳水吃得较多之时，体内水分也会增加，因为1g碳水会伴随着3g的水分。
所以，如果我们前一天的饮食当中盐的含量比较高，或者是碳水的比例比较大之时，在第二天测量体重之时，就会因为体内水分的增加而使得体重增加。
2.请绪
压力、请绪不稳定也是导致体内水分增加的一个重要原因，因为压力水平提高之时，皮质醇水平就会上升，如果长此以往，不仅会导致脂肪分解困难而影响到减脂效果，还会体内储水过多。
所以，从这个角度来看，对于过于在意体重变化的人群来讲，并不建议每天都要测量体重，因为你的请绪会直接受到体重波动的影响，从而导致压力水平升高而影响到减脂成果，所以如果你很容易会因为体重的上升而感觉到焦虑的话，建议把测量体重的频率降低，比如一周测量一次、或者是半个月测量一次。
3.肌肉
